Vianočný “Cider” koláč

Posted on December 20, 2014 by Mangofique

Cider je nápoj pripravovaný z fermentovanej jablčnej šťavy. I keď sa jedná o alkoholický nápoj, cider je podobne ako červené víno, bohatý na anti-oxidanty a preto jeho pitie (v primeranom množstve) pomáha telu v boji proti voľným radikálom. Navyše, bublinky parádne prevzdušnia cesto a jablčný cider spojený so škoricou a orechami naladí vianočne každého z vás […]

Mandľový koláč

Posted on December 1, 2014December 1, 2014 by Mangofique

Tento recept píšem pár hodín potom ako som oficiálne spustila Mangofique stránku. Dostala som až nečakane veľa krásnych správ a slov podpory a tak som sa rozhodla osláviť prvý deň stránky upečením jedného z najlepších koláčov aké poznám. Je to švédsky recept ktorý sa v originály volá Zuleikatårta. Ingrediencie: Korpus: – 3 bielka – 100g drvených […]