Poulet creme moutarde

photo (1)

Poulet creme moutarde je síce francúzsky recept, ale rozhodli sme sa, že to bude prvé jedlo, ktoré uvaríme v našej novej kuchyni v Jönköpingu  Na jeho prípravu potrebujete len jednu panvicu a nie veľa ingrediencií – je to rýchly, jednoduchý a veľmi dobrý obed alebo večera. Ingrediencie (pre 2 osoby) – 2 vykostené kuracie stehná s […]

Hrášková polievka

featured

Zelený hrášok obsahuje veľa bielkovín a je tiež nabitý vitamínmi A, C a vitamínmi skupiny B (B1, B2, B5). Zelené guličky sú tiež bohaté na železo, horčík a zinok. Vitamíny skupiny B dodávajú telu potrebnú energiu, posilňujú imunitu organizmu a tiež srdce i krvný obeh. Vďaka obsahu železa a kyseliny listovej je konzumácia hrášku nápomocná pri tvorbe červených krviniek a pri liečbe  anémie. Vďaka vysokému […]

Kura na kurkumovej omáčke

photo (10)

Krásne žltá kurkuma je korenie, ktoré momentálne stále viac získava na popularite. Má výraznú chuť a jej využitie pri varení môže mať mnoho podôb. Kurkuma však neslúži len ako dochucovadlo, ale rovnako je to aj liek – má silné protizápalové účinky a podporuje činnosť pečene  tým, že jej napomáha zbavovať telo toxínov. Kuracie mäso, kurkuma, kokosová smotana a pór […]